KAMIS ПРЯНОСТЬ СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ГОРОШЕК, 38 Г Смесь перцев – это уникальная композиция из 4-х видов перца, каждый из которых обладает своим неповторимым вкусом и ароматом.
Интересное о смеси перцев:
В состав приправы входит розовый перец — пряность, получаемая из плодов перуанского или бразильского перца. Розовый перец в больших дозах токсичен;
В состав приправы также входит зеленый перец горошком, который получают при сборе незрелых плодов черного перца. Благодаря особой технологии сушки зеленый перец сохраняет свой цвет, а аромат в нем преобладает над жгучестью.
Состав: черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец.
2.
Цена:259RUB
ПРЯНОСТЬ ВОКРУГ СВЕТА СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ГОРОШЕК Универсальная смесь 4-х перцев. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из мяса, птицы и рыбы. Крупный помол перцев создает великолепную ароматную вкусовую палитру. Состоит только из лучших перцев высших сортов.
Приправой «Смесь 4-х перцев» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.
Черный перец придает блюдам необходимую остроту, аромат и стимулирует пищеварение, а также возбуждает аппетит.
Белый перец придает пище мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус.
Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника.
Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев. Возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с простудами, улучшает кровообращение.
3.
Цена:259RUB
ПРЯНОСТЬ ВОКРУГ СВЕТА ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШЕК Самая известная жгуче-острая классическая пряность, являющаяся плодами древовидной лианы. Плоды черного перца (горошины 3-5 мм) богаты эфирным маслом, крахмалом, сахарами. Состоит из перцев высочайшего качества.
Черный перец употребляется во всех соленых блюдах: супах, подливках, соусах, овощных салатах, при приготовлении всех видов мяса, яиц, сыров, томатов, рыбы и для большого количества других блюд. В выпечке традиционно добавляется к пряникам в тесто, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.
4.
Цена:75RUB
KAMIS ПРЯНОСТЬ СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ГОРОШЕК Смесь перцев – это уникальная композиция из четырех видов перца. Черный перец – это специя с острым жгучим вкусом. Вкус белого перца, в сравнении с черным, более нежный, а аромат - более насыщенный. Вкус и запах розового перца сладковато-перечный, похожий на имбирь, но не острый, а легкий и мягкий. Приятный же аромат зеленого перца преобладает над его жгучим вкусом.
Смесь перцев горошком идеально подходит для засолки, также используйте ее как оригинальную альтернативу черному перцу - добавляйте во время приготовления мяса, рыбы, супов, овощей и маринадов. Смесь перцев горошком стоит закладывать во время приготовления блюда, но также ее можно перемолоть в мельнице и добавить в качестве завершающего штриха.